Przekąski i koktajle

Buraki z twistem

Buraki z twistem

Przedstawiamy Wam szybką sałatkę, która może stanowić znakomity dodatek warzywny do źródła białka np. łososia czy kurczak. Głównym składnikiem jest tutaj burak, czyli bogactwo antyoksydantów, błonnika, witamin i minerałów. Dodatkowo pobudza nasz organizm do produkcji czerwonych krwinek.

Nasza propozycja to posiada 137 kcal.

Składniki:
  • 250 g buraków gotowanych
  • 5 g miodu
  • 30 g cebuli
  • 2 łyżeczki octu winnego

Wykonanie:
Buraki pokroić w dowolny sposób, mogą to być grubsze plasterki, bądź kostka.Ocet winny wymieszać z miodem. Powstałym sosem polać buraki, dla smaku można dodać rukole.

Autor:
Marta Urbańska
Wstecz